健康、高產的土壤是園藝的主要組成部分。很少有人從一開始就擁有好的園藝土壤。經過幾個生長季節，土壤甚至會耗盡養分和有機保持肥沃土壤的好方法是不斷改善和補充土壤養分。這可能很貴。

　　幸運的是，有一些免費的土壤添加劑。你可以在院子里或廚房周圍找到它們。也許你已經把它們添加到堆肥中了。然而，您可以刪除中間步驟，直接將它們添加到您的花園土壤或盆栽土壤中，以便更快地獲得好處。不管你做什么，都不要把它們扔掉。

　　用過的咖啡渣在園藝中使用咖啡渣的方法有很多。它們可以用作覆蓋物。咖啡渣可以增加土壤中的氮含量。它們似乎能吸引蚯蚓并防止小毛蟲。為什么咖啡渣可以防止小毛蟲仍然是一個研究課題。

　　不要擔心咖啡的酸度會影響土壤pH值。研究表明，當咖啡分解時，pH值將被中和。更大的問題是，當你在土壤上涂上一層厚厚的咖啡渣時，大約5厘米或更多，會發生什么。當咖啡變干時，它會形成一個硬殼，不允許水通過。因此，建議少用咖啡渣，多余的咖啡渣可以用來制作廚房垃圾堆肥。

　　用過的茶葉將用過的茶葉撒在喜酸植物的根部，包括西紅柿和玫瑰。我們一直都知道咖啡粉對植物有好處，但茶含有三種營養成分，即NPK，還有一些微量礦物質。當然，你也可以在廚余堆肥中加入這些茶渣。

　　另一個聰明的方法是用舊茶袋覆蓋容器中的排水孔。他們把土壤固定在里面，同時排出多余的水。一些營養物質會被水沖走，但你仍然可以在容器土壤中獲得一些好處。

　　剪下來的草在花園里，新剪下來的草喜憂參半。它們的氮含量很高(約10%)，這使得它們成為堆肥中的主要氮源。如果你混合三倍的碳源材料，比如干葉，你會在幾周內得到易碎的堆肥。然而，如果你試圖獨自堆草屑，你會有一個粘乎乎的雜草堆。

　　你也可以用剪下來的草作為覆蓋物。有些園丁不認為這很吸引人。當切割的草被用作土壤覆蓋物時，葉子中的氮和鉀將直接進入土壤。然而，同樣謹慎的應用。太厚的一層草屑會變得粘稠。不要把它們倒在土壤上，讓它們干燥一兩天，然后在植物周圍撒一層薄薄的一層來覆蓋土壤。重復此過程，您終將擁有緩慢分解的保護性覆蓋物。

　　松針是一種很好的有機物。它能使土壤煥發出新的奇跡。秋天，老松針自然地從樹上掉下來。因為它們是干的，你可以簡單地把它們耙起來，鋪在你的植物和花園土壤上。

　　如果你擔心松針會有所改善pH值，請放心，影響不是太大，就像咖啡渣一樣，是暫時的。你可以用杜鵑花和藍莓等酸性植物。

　　幾個世紀以來，堆肥一直被用來改善土壤。雖然它確實向土壤中添加了營養物質和有機質，但它也會帶來氨，可以燃燒植物和病原體，如大腸桿菌。如果這種動物是食草動物，它也可以含有可生存的雜草種子。

　　傳統肥料在日本2000年修訂的肥料管理法中定義為：“積累和攪拌稻草、稻殼、樹皮、動物排泄物和其他動植物的有機物(污泥、魚和貝類的內臟除外)，以及腐爛的肥料”日本有機資源協會2003年出版的《堆肥手冊》將堆肥定義為：在積累、通風和攪拌的有氧狀態下，利用微生物分解原料中的有機物。分解產生的熱量是水蒸發，可以殺死病原體、寄生蟲卵和雜草種子。這是一個安全、衛生和穩定有機物的過程。

　　我們都有大量的報紙和紙板堆積在一起。它不是用于回收，而是用作有機覆蓋的基礎。兩者都非常適合抑制雜草和保持水分。你甚至可以在現有的草地上鋪一層厚厚的報紙或紙板，然后用土壤覆蓋，創造一個即時種植床。

　　樹皮通常使用安全。你也可以看看類似的材料，比如木屑。如果它們是有機的，沒有接觸過化學物質，它們可能對你的土壤有好處。